О сахаре ходит много легенд, например говорят, что сахар – это белая смерть. При этом нет ни одного человека, который не знал бы о вреде чрезмерного употребления сахара и сладостей, в составе которых сахар. Так что делать? Поставить запреты на сладкую жизнь?
В то время, как многих, кто следит за фигурой, пугает калорийность сахара и они отказываются от него насовсем, врачи рекомендуют не исключать сладости из рациона. Как разобрать и понять: вреден сахар или полезен? И сколько это – в меру?
Ни для кого не секрет, что частое употребление сахара в относительно больших количествах может привести к проблемам зубов, может нарушиться обмен веществ или даже развиться диабет.
При этом даже самые категоричные врачи не рекомендуют совсем отказываться от сахара. Его необходимо употреблять в меру, потому как в небольших количествах, сахар может приносить пользу. Каким же образом сахар помогает и в каких случаях? Сахар способен восполнять утраченную энергию, которая утратилась при напряжениях и умственном труде. Боле того, недостаток именно сахара в организме может способствовать ухудшению настроения, способствует быстрой утомляемости или даже головной боли, снижается работоспособность.
Но и чрезмерное употребление в пищу сахара может приводить к депрессиям, слабости и организм начнет быстро утомляться. Чрезмерное употребление сахара нагружает поджелудочную железу, а значит увеличивает риск получения сахарного диабета.
При этом совсем не обязательно отказывать себе в сладкой жизни. Употребляйте, как альтернативу сахару, другие полезные продукты, например, сухофрукты, горький шоколад или мед.
Теперь в следующий раз, перед тем, как положить в чашку с чаем пять ложечек сахара – задумайтесь, а не переборщили ли вы. Сладкая жизнь тогда доставит удовольствие, когда она будет здоровой и не приторной.