Особую роль в интерьере ресторанного помещения играет мебель. Поэтому к ее выбору нужно подойти с полной ответственностью. В первую очередь нужно обратить внимание на практичность мебели.
Как известно, рестораны чаще всего посещают состоятельные люди, поэтому мебель должна сохранять привлекательный внешний вид как можно дольше. Что касается материала, то лучше выбирать мебель из редких пород дерева, можно применить какие-либо узоры. Мебель для ресторанов не должна выглядеть вызывающе, кроме того она должна быть неприхотлива в уходе. Ввиду того, что рестораны относятся к более высокому классу, чем кафе, есть смысл позаботиться о покупке мебели, которую можно регулировать исходя из особенностей роста или телосложения.
Мебель для ресторанов можно приобрести как комплектом у одного поставщика, так и сделать индивидуальный заказ на изготовление предметов мебели, например, фуршетные столы, если планируется выделить ресторан на фоне других заведений. Важно позаботиться и том, чтобы вся заказанная мебель идеально вписалась в общий интерьер помещения. Здесь важно соблюдать цветовую гамму и стиль помещения. Из всех видов мебели можно отдать предпочтение мебели из натурального дерева, покрытой темным слоем лака или мебели из дерева, окрашенной в светлые тона. Например, для строго заведения подойдет мебель темных оттенков, которая может удачно гармонировать с темным ламинатом и темно-красными шторами.
После покупки мебели для ресторанов следует грамотно ее расположить. Так, необходимо оборудовать несколько столиков в центральной части ресторана, поставить пару столиков за ширмой для проведения личных встреч и поставить несколько больших столиков, если в ваше заведение будут приходить большими группами посетители. Обращайте внимание на замечания и пожелания посетителей. Порою из их конструктивной критики можно получить полезную информацию.